Bienvenue dans la section dédiée au potager. À l'intérieur, vous trouverez de nombreux articles sur la culture du potager et sur les plantes potagères avec de nombreux conseils sur l'irrigation, la multiplication, etc.
Si vous souhaitez entrer en contact avec d'autres amis qui, comme vous, ont une passion pour la culture des légumes, nous vous proposons de visiter la section spécifique de notre forum potager.
Si vous souhaitez voir nos vidéos sur les plantes potagères et leur culture, visitez la chaîne vidéo sur le jardin.
Certains des articles les plus lus par les utilisateurs de cette section sont:
Protéger les légumes du froid
tomate
citrouille
oignon
basilic
Cette section est un recueil qui contient toutes les informations, nouvelles et secrets pour devenir des experts orthodoxes.
L'histoire du jardin est presque aussi ancienne que celle de l'homme qui est la source de subsistance des familles les plus pauvres mais est désirée et aimée même par les plus riches qui apprécient la qualité unique du produit très frais qui vient d'être cueilli.
Le jardin et le jardin ont des histoires similaires et sont constamment entrelacés, il n'y a pas de frontière qui les sépare clairement.
Au fond du jardin, rien de plus qu'un jardin où nous cultivons des plantes annuelles avec des fruits comestibles.
Une enquête récente montre que l'un des rêves les plus populaires de l'italien moyen n'est pas d'avoir une belle voiture de sport, mais d'avoir un petit potager.
Peut-être que dans le jardin l'homme moderne espère trouver ce contact simple et authentique avec la terre, à la recherche d'une sérénité loin du smog et des rythmes frénétiques: pouvoir passer des heures insouciantes au milieu de la nature et enfin avoir comme récompense de délicieux fruits authentiques , sans pesticides, hormones et colorants.
Pour créer un bon potager, il faut connaître les espèces à cultiver et la capacité de réaliser un avant-projet en début de saison.
Concevoir le jardin signifie simplement faire un petit croquis de la zone utilisée pour la culture, puis le diviser en parterres de fleurs.
Compte tenu de l'exposition et de la culture intercalaire, ou plutôt de l'arrangement dans les zones voisines d'espèces qui ne sont pas en concurrence et qui tirent même un avantage mutuel les unes des autres, choisissez où transplanter et semer n'importe quelle variété.
Il est important de connaître les espèces, leurs caractéristiques de croissance, le moment du semis et de la récolte, les parasites qui peuvent les attaquer et la nourriture dont ils ont besoin.
Les plantes qui produisent de nombreux fruits, comme les tomates ou les poivrons, ont besoin d'un sol riche en nutriments pour produire les amidons nécessaires à la maturation des fruits.
Les engrais ne font pas de miracles, le dépassement des doses peut endommager la santé des plantes.
La fertilisation n'est qu'un mécanisme qui fait partie d'un processus très complexe qui régule le cycle de vie; il doit être en synergie avec les techniques d'irrigation et de culture.
Parmi les meilleurs engrais pour potager, vous pouvez utiliser des granulés organiques, un engrais qui peut être considéré comme l'équivalent du fumier, dans une version moderne et certainement moins malodorante. Les engrais organiques libèrent lentement des nutriments et améliorent la texture du sol, et les risques de créer des déséquilibres de salinité sont pratiquement nuls.
Même le compost domestique avec l'ajout d'engrais minéraux ternaires à libération lente est une excellente alternative.
Pourquoi considérer le jardin et le jardin comme deux zones distinctes?
Dans les deux cas, il s'agit de faire pousser des plantes et de nombreuses espèces végétales ont des fleurs et des fruits très ornementaux. Les jardiniers les plus expérimentés conçoivent de véritables potagers dans lesquels les parterres de poivrons sont entourés d'une pelouse de fusée et les citrouilles grimpent sur les branches d'un pêcher et pendent de ses branches en automne. Dans ce jardin spécial, les parterres de fleurs annuels sont entourés de tranchées de gravier, de pierre ou de gazon. Il y a des jardins potagers à géométrie circulaire, certains en labyrinthe ou en spirale, d'autres qui utilisent des terrasses ou des constructions en bois et certains cultivés entièrement en vases et en grandes cuves.
Le jardin peut devenir une partie intégrante du jardin et à certains endroits, la différence entre les deux sera si subtile qu'il sera impossible d'identifier où l'un se termine et où commence l'autre.
La biodiversité règne dans un véritable potager. La coexistence dans un espace limité de différentes espèces du règne animal et végétal crée des relations d'équilibre comme dans un véritable écosystème.
Un écosystème est capable de réguler ces relations même entre les ravageurs et les plantes. Les pathologies s'attaquent aux plantes fragilisées, le bon potager prend soin de ses plantes et les fait pousser fortes et saines. Au cours de la saison, il peut arriver de découvrir des phytopathogènes et des phytoparasites parmi les vignes du jardin: pour choisir la bonne stratégie de lutte, il est nécessaire de bien reconnaître le type de parasite, les dommages qu'il provoque et d'évaluer s'il est juste d'intervenir avec un produit ou non est nécessaire. N'utilisez jamais les produits à la légère, optez toujours pour un choix alternatif lorsque vous le pouvez. Cultiver un potager, c'est aussi cultiver de la nourriture pour vous et vos enfants.
En plus du goût, l'authenticité est également recherchée, un bon potager doit éviter l'utilisation de préparations chimiques et en tout cas opter pour celles autorisées en agriculture biologique.
Tout le monde peut cultiver son propre jardin; abandonner le concept d'un potager classique et l'introduire dans de nouveaux espaces. Même une petite terrasse peut devenir un merveilleux potager. Utilisez des pots et des boîtes (vous pouvez les enduire intérieurement d'une feuille de paillis)
et plantez des tomates cerises, des aubergines, des salades, des radis, dans des compositions qui respectent leurs espaces de culture. Il est également possible d'exploiter des espaces verticaux, avec des structures murales spéciales, équipées de poches contenant du sol: dans les inférieures, vous pouvez transplanter des fraises et des salades, tandis que dans les supérieures, vous pouvez poivrer ou aubergine. Prévoyez toujours de garder à l'esprit la croissance des différentes espèces: une citrouille marine de Chioggia dans un balcon de 2 mètres carrés n'est pas le meilleur choix que vous pouvez faire: elle prendra bientôt tout l'espace et ne laissera plus de place pour rien d'autre, pas même vous.
Dans les jardins potagers et les pépinières, il y a de plus en plus de plantes de potagers à repiquer; la transplantation de plantes qui ont des tiges et des racines bien développées est un avantage, surtout lorsqu'elle est combinée à l'utilisation de feuilles de paillage.
De cette façon, il est possible de cultiver tous les légumes-fruits et également de nombreux types de salades.
Vous pouvez préparer vous-même un lit de semences et créer vous-même vos propres plantes.
Au cours des 30 dernières années, les techniques horticoles ont fait de grands progrès. De nouveaux matériaux, de nouvelles variétés et de nouvelles connaissances.
Les principales innovations:
- Feuilles de paillage: synthétiques ou biodégradables, elles recouvrent le sol autour des plantes et empêchent les mauvaises herbes de pousser, elles maintiennent également l'humidité et la chaleur dans le sol.
- Tissu non tissé: un matériau utile pour protéger les jeunes plants et augmenter la température du sol.
- Petites serres: des cadres légers et bon marché combinés à des revêtements en plastique, rendent leur utilisation rapide et facile. Ils anticipent les récoltes au printemps et protègent les légumes d'hiver du gel.
- Système d'irrigation goutte à goutte: l'irrigation goutte à goutte dans le jardin est une technologie qui donne des résultats incroyables. En plus d'économies d'eau considérables, les plantes sont irriguées de manière uniforme, sans provoquer de chocs thermiques et de stagnation de l'eau dans le sol.
Cela limite également les attaques de champignons et de bactéries.
Pour tirer le meilleur parti de ce système d'irrigation, utilisez-le en combinaison avec du paillage.
Faire du potager est utile et amusant, mais quels sont les équipements du potager indispensables pour travailler la terre et faire pousser les plantes? Voyons-les ensemble un par un. Tout d'abord, l'un des outils de jardin qui ne peut jamais manquer est la bêche. La bêche doit avoir une poignée pas trop longue et de larges épaules sur la partie métallique pour pouvoir creuser plus facilement. La bêche est différente de la pelle car elle a une partie métallique droite et est utilisée pour creuser dans le sol, de sorte que les bêches pointues et à pointe carrée sont optimales. Un autre outil indispensable est la pelle, une pelle à pointe courbée à 45 ° qui sert à déplacer la terre et à nettoyer les trous. Utilisez à la fois la pelle et la bêche, en prenant soin de vous aider dans les opérations des jambes et de ne pas surcharger votre dos.
Un autre outil très utile pour faire le potager est le râteau, adapté pour déplacer la terre, la niveler et éliminer les pierres à la surface. La houe est utile pour créer de petits trous, en particulier là où la terre est particulièrement dure.
Ce sont les outils à main de base pour le potager, auxquels il faut ensuite ajouter pour les horticulteurs qui veulent être plus professionnels, les machines et outils les plus spécialisés.Regardez la vidéo

Vidéo: COME FARE L' ORTO RIALZATO. ORTO E GIARDINAGGIO (Juin 2020).